Makaron z sosem serowym
100 g łososia wędzonego
1 serek mascarpone
1 paczka makaronu
sól
pieprz
Ugotować makaron z odrobiną soli, w tym samym czasie pokroić łososia w kostkę, wrzucić na patelnię, podsmażyć, dodać serek mascarpone, sól i pieprz do smaku. Mieszać aż serek sie rozpuci i gotowe. Ugotowany makaron odcedzić, nałożyć na talerze, polewać sosem z łososia i serka.