Makaron z warzywami
2 marchewki
2 średnie cebule
pół cukinii
puszka groszku konserwowego
garść pestek słonecznika
2 szklanki makaronu kukurydzianego lub innego
Gotujemy makaron. W tym czasie kroimy w plasterki cebule i smażymy. Gdy cebula będzie miękka, dodajemy do tego pokrojone w kostki cukinię, i marchewkę. Możemy dodać słonecznik
Smażymy często mieszając około 15 minut tak, by było wszystko miękkie. Pod koniec smażenia dodajemy groszek konserwowy. Ugotowany makaron odcedzamy, zalewamy zimną wodą. Mieszamy z resztą składników. Podajemy
0
