Zarejestruj się / Przypomnienie hasła

HOME / Tawerny i kambuz / Przepisy

TYP: a1

Przepisy

poziom trudności: średnie czas przygotowania: do 2 godzin

Mięso pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię dodać oleju, soli i pieprzu ziołowego, smażyć do uzyskania lekko brązowego koloru, następnie (...)

Kartoflanka berlińska

Kartoflanka berlińska

poziom trudności: łatwe czas przygotowania: do 1 godziny

Artur Wójtowicz

Cebulę drobno pokroić, lekko posolić, zeszklić na oliwie w garnku. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić, dołożyć do cebuli, chwilę smażyć mieszając. (...)

Zupa-krem z groszku

Zupa-krem z groszku

poziom trudności: łatwe czas przygotowania: do 30 minut

W garnku rozpuścić masło. Dodać cebulę i groszek, zamieszać. Dodać bulion, gotować krótko, tylko tyle, aby groszek był miękki. Zmiksować, (...)

Zupa pokrzywowa

Zupa pokrzywowa

poziom trudności: czas przygotowania: do 1 godziny

Pokrzywy umyć, zblanszować w osolonej wodzie, odcedzić. Zrobić jasną zasmażkę. Wlać wodę z pokrzyw. Dodać przyprawy i drobno posiekane (...)

Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

poziom trudności: średnie czas przygotowania: do 1 godziny

Cebulę pokroić w kostkę podsmażyć dodać pokrojone mięso i smażyć razem, dodać pokrojone pieczarki, następnie zalać to wodą i gotować, (...)

Zupa z pomidorów

Zupa z pomidorów

poziom trudności: łatwe czas przygotowania: do 1 godziny

Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać marchewkę pokrojoną w plastry i pomidory pokrojone na kawałki. (...)

Kaszubski chłodnik buraczkowy

Kaszubski chłodnik buraczkowy

poziom trudności: łatwe czas przygotowania: do 1 godziny

Wiosenno - letnia pyszna potrawa na gorące dni. Buraki ugotować w łupinach w małej ilości wody. Następnie obrać i drobno (...)

Przepisy

TYP: a2

TYP: a3