Karkówka z grilla
plastry karczku
1/3 szkl. piwa
1/s słoiczka koncentratu pomidorowego
cebula
Ziarenka Smaku Winiary
pieprz
łyzka przyprawy do grilla Winiary
wykałaczki
Plastry mięsa zamarynować w marynacie z połączenia piwa, koncentratu i przypraw. Obłożyć plastrami cebuli. Zostawić na min 3 godz. w lodówce. Wyciągnąć i pokroić plastry w paseczki i zapleść warkocze spinając wykałaczkami. Piec na tackach aluminiowych. Powstaje pyszna i krucha karkówka!
0
