Zlokalizowany we Francji Kanał Południowy (fr. Canal du Midi) został otwarty w 1681 roku jako Królewski Kanał Langwedocji. Kanał ma 240 km i biegnie od Tuluzy aż do Morza Śródziemnego. Koło Nissan-lez-Enserune kanał przechodzi pod wzgórzem w tunelu o długości 173 m, co jest pierwszym tego typu rozwiązaniem na świecie. W 1996 roku Canal du Midi został wpisany na Listę światowego dziedzictwa UNESCO.